La carrera de más de 35 años de Mauricio inició y se desarrolló en el área de Recursos Humanos, donde tuvo la oportunidad de trabajar en todas y cada una de las áreas que la componen. Sus contribuciones a los resultados de las empresas en el área de Recursos Humanos, lo llevaron a la Dirección General de varias subsidiarias de Kellogg Co. en América Latina. Durante 16 años fue Director General, Director de Área, y Vicepresidente de Área de América Latina, donde fortaleció sus competencias de Liderazgo y Capital Humano, además de adquirir fuertes competencias de negocio en las áreas de mercadotecnia, ventas y finanzas. Después de 26 años de desempeño en Kellogg Company, Mauricio decidió jubilarse de la empresa para iniciar proyectos independientes.
Ha participado en los Programas de Alta Dirección de la Universidad de los Andes en Colombia, en Kellogg Business School en Northwestern University, y en el IPADE-AD2 en la Ciudad de México.
Actualmente es Consejero de una empresa en la ciudad de Querétaro, así como también es Mentor en el programa ENLACE E+ en Tec de Monterrey de esa misma ciudad.
Es Licenciado en Administración egresado de la Universidad La Salle, y cuenta con una Maestría en Liderazgo Positivo del Instituto de Ciencias de la Felicidad en Tecmilenio. Esta Certificado en Recursos Humanos por la Universidad de California, Berkeley.